久しぶりの・・・・・・・・・・山歩き

 昨日我が家の竹藪を散策しました。
目的はこれから旬になる竹
漢字で書くと

筍 です。(笑)

30分ほどの山歩きで30本ほど収穫できました。


昨夜 ヌカを入れて下茹でしていますので
今日は筍料理で ( ^_^)/□☆□\(^_^ ) 一杯♪です。

タケノコご飯・天ぷら・木の芽あえ・若竹煮・土佐煮など


もうがすぐそこだな〜って思っていたら

朝起きてみると雪景色でした。

磯歩きのお土産♪ ごち!!

今朝は仕事で愛媛県まで機械の納品です。
釣り仲間の「しんさん」から納品に出かける前に電話があり「サザエいる〜〜??」って(笑)
もちろんお断りする理由も無いのでお裾分けいただきました。

しんさん あざ〜〜す!! m(_ _)m

 磯荒らしのお土産
なまこもワカメも頂きました。♪

・・・で 四国で納品後、再度瀬戸大橋を戻ろうかと思ったのですが
玉野市になにやら美味しいラーメン屋さんがあるらしいので
わざわざ高松まで走り、フェリーに乗って宇野港まで戻りました。

お目当ての店の場所はすぐに解りました。
カウンターの上には今日のおすすめメニューがありました。
たまげたラーメン・煮干しラーメン などなど

頼んだのは煮干しラーメン650円
萬福軒


極細麺に2種類のチャーシュー・細もやしにネギ!! そして煮卵♪
スープ一滴も残さず全て頂きました。

いや〜〜 旨かったです。
ほかに言葉は見つかりませんでした。

久しぶりに背筋を伸ばして真剣に食べなければならないラーメンに出会いました。

萬福軒

今日のお昼は さざなみうどん

 ラーメン劉備のコメントに「すしこま」のうどんの事を書いたら
急にうどんが食いたくなって・・・。(笑)
・・・で 今日のお昼はさざまみの うどん(小)+ゲソ天=305円(笑)


入れ放題の天かす と かつおぶし ♪

美味しゅうございました。

久々に「百姓日記」のブログ更新したらこのブログと書き方が違うので
少々疲れました。┐(´ー`)┌

ラーメン 劉備

最近釣り仲間の間でちょっとした話題になっている
倉敷市玉島のラーメン店中華そば劉備に行って来ました。



中華そば500円+チャーハン350円を注文したのですが
お店の方からチャーハンの単品は量が多いので
チャーハンセット750円したらいかが?・・・とアドバイスいただきました。

あっさり醤油味でした。
ほとんど食べ終わった頃にテーブルに置いている「ラーメンタレ」
数滴スープに垂らしてみました。
グンっとコクが出ました。 (笑)


ネギとみじん切りのチャーシューが結構な量入ってました。
さっぱりとしたパラパラチャーハンでした。
塩気もうまみもあまり感じないさっぱりとした味付けでした。
なんか調味料忘れてない?って感じでした。 (笑)
私の味覚での個人的な感想です。m(_ _)m

ちなみに約10年前 開店したばかりの劉備に訪問した際の写真です。
2000年11月25日です。
客さんが多くてラーメンの写真撮る事もできなくて外観だけです。(笑)
当時はラーメンと餃子だけだったと思います。

  
※写真はクリックすると大きくなります。

劉備のホームページ

フグ釣り 遠征

本日は以前からお誘い頂いていた「フグ釣り」に船長のさんちゃんと
衛星さん・しんさん・σ(^_^;)の4人で弓削方面まで出かけてきました。

さんちゃん丸は福山港に係留なのでしんさんは午前3時前に県北の自宅を出発
σ(^_^;)の家に4時半に迎えに来てもらい 一路車を西に・・。

40分ほどで福山に到着・コンビニで朝食・お弁当を物色し、釣り具のタイムで
偶然にもさんちゃんと合流。
午前6時に全員揃ったところで出発。
港を出て、鞆の浦・因島大橋を見ながら海上約1時間で釣り場着。

(夜明け前なので実際はこんなに見えません。帰りの船上からの撮影です)

船上でわいわいがやがややりながら結構良い型のフグが上がってきます。
ほとんど同じ仕掛けと餌と釣り方なのになぜが隣で釣ってるしんさんには
頻繁にアタリがあります。
不思議です。
もしかしたら今日だけ「釣りの神様」が降臨したのかも・・・・。
だとすれば・・・・・ この一人だけ爆釣は腕の差では無い!!(笑)


海上で「メイさんご一行」「悠実丸さんご一行」にお会いしました。
こちらから一方的にブログやホームページを拝見しているだけなので
お二方ともこちらのブログはご存じ無いと思います。 (((ヽ(;^^)ノ


結局、なんだかんだで午後2時納竿までに船中 約140本のフグを釣りました。


さんちゃん・衛星さん・しんさん 大変お世話になりました。
またご一緒させてください。m(_ _)m



さて、自宅に帰りフグを丁寧に磨き、てっさ・てっちりを堪能しました。

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